- Sushi Bar
- Sushi Bar Rolls
- Sushi Bar Nigiri "New Style"
- Cool Bar
- Snacks
- Rolls´n Rock
- Starters
- Soup & Salad
- Dim Sum
- The Wok
- The Kitchen
- Thai Curry
- Rice
- Noodles
- Bebidas
Maki Roll Mix (12) | 11€ |
3 salmón, 3 atún, 3 guacamole y tres pepino. | |
Sushi Mix (12) | 14€ |
6 nigiri variados y 6 maki roll variados. | |
Sashimi Mix (12) | 16€ |
6 salmón y 6 atún. | |
Mix de Sushi & Sashimi (24) | 26€ |
6 nigiri, 6 maki roll, 6 california, 6 sashimi, +algas wakame con caviar ikura. | |
Sushi a la carta | |
Salmón nigiri (2). | 4€ |
Langostinos nigiri (2) | 4€ |
Atún nigiri (2) | 5€ |
Corvina nigiri(2) | 5€ |
Caviar tobiko y yuzu gunkan (2) | 5€ |
Caviar ikura gunkan (2) | 6€ |
California Roll (8) | 10€ |
Langostinos, aguacate, caviar tobiko, sésamo y mayo japo. | |
Maki Roll Inside Out (4+4) | 12€ |
A elegir dos sabores (todos llevan sésamo por fuera): | |
Salmón cheese con cebolla crujiente. | |
Corvina con guacamole y pico de gallo. | |
Spicy salmon con aguacate. ![]() | |
Spicy tuna con aguacate. ![]() | |
Tempura de langostinos con caviar tobiko. | |
Anguila con aguacate y teriyaki. | |
Maki Roll Inside Out Deluxe (4+4) | 13€ |
A elegir dos sabores (todos llevan sésamo por fuera): | |
Tempura california: Tempurizado por fuera. | |
Alaska: Salmón, caviar ikura, pepino y aguacate. | |
Spider: Soft shell crab tempura, caviar tobiko y shichimi. | |
Scallop: ![]() | |
Crazy: Salmón, queso crema, aguacate, pepino y cebolla crujiente. | |
Ocean: Atún, salmón, langostino, caviar ikura y yozu. | |
Dragon Roll (8) | 15€ |
Tempura de langostinos, caviar tobiko y yozu, sésamo, teriyaki, spicy mayo y salmón flambeado. | |
Mango Passion Roll | 15€ |
Salmón, aguacate, queso crema y copos de quinoa. | |
Tuna Spicy Tartar Roll | 16€ |
Guacamole, spicy mayo, ponzu y sésamo. |
Salmón (2) | 5€ |
Flambeado con trufa y boletus. | |
Huevo de Codorniz (2) | 6€ |
flambeado con láminas de sal negra. | |
Arroz Tostado (2) | 6€ |
con spicy tuna kimuchi tartar. | |
Unagi (2) | 7€ |
Flambeado con teriyaki casero y foie. | |
Vieira (2) | 7€ |
En dos texturas, copos de quinoa y spicy mayo. | |
Toro (2) | 8€ |
Flambeado con caviar ikura. |
Ramen seco con carabineros | 12€ |
Fideos finos templados, caviar tobiko y yozu, algas nori y jugo de sus cabezas. | |
Tartar y Guacamole | 13€ |
A elegir: salmón / atún / corvina. Caviar tobiko, salsa ponzu +crispy wonton. | |
Poke Hawaii | 14€ |
A elegir: Salmón / Atún.Arroz de sushi, aguacate, pico de gallo, algas nori, edamame, tomatitos y salsa ponzu | |
Ceviche de Corvina & Carabineros | 14€ |
Ají, aguacate, cebolla roja y mango. |
Edamame con Sal Rosa del Himalaya | 4€ |
Habas verdes japo al vapor. Opción chili miso +2€. | |
Alitas Crujientes de Pollo & Sésamo (3) | 5€ |
Shichimi, lima y salsa bbq. | |
Algas Wakame con Huevas de salmón | 6€ |
con pico de gallo, sésamo y vinagreta de soja. | |
Tempura Maki Roll (6) | 8€ |
Salmon cheese. | |
Spicy tuna & salmon. ![]() | |
Pollo teriyaki. | |
Aguacate y guacamole. ![]() |
Rollitos de Primavera Vegetal (2) | 5€ |
Rellenos de verduritas y salsa agridulce de ketchup. | |
Rollitos de Queso Parmesano & Aguacate (4) | 6€ |
Tartar de tomate. | |
Viet Nem (3) | 7€ |
Rellenos de secreto ibérico, fideos, huevos y verduritas, +lechuga batavia, menta, lima, salsa viet. |
Gyoza de Pollo en su Costra (4) | 7€ |
Verduritas y salsa ponzu. | |
Mini Hamburguesas de Wagyu (2) | 7€ |
Lechuga, tartar de tomate, pico de gallo y ponzu. | |
Brochetitas de Pollo (6) | 7€ |
En salsa teriyaki con sésamo. | |
Takos Koreanos. A Elegir: | |
Pollo (2). | 7€ |
Langostinos (2). | 8€ |
Solomillo (2). | 9€ |
Acompañado de lechuga, cebolla roja, pico de gallo, guacamole y spicy mayo. | |
Katsu de Pollo | 8€ |
Súper crujiente, lima y salsa bbq. | |
Palomitas de Langostinos & Aguacate | 8€ |
Pan panko, shichimi, lima y salsa de frutas. |
Miso Rojo Intenso con Berberechos | 6€ |
Consomé, algas y tofu. | |
Sopa Agripicante de Langostinos & Calamar | 8€ |
Bambú, setas shiitake, huevo, salsa soja y aceite de sésamo. | |
Ensalada de Naranja, Aguacate & Piñones | 10€ |
Salsa ponzu, sésamo y AOVE. | |
Ensalada César con Pollo / Langostinos al Lemongrass | 12€ |
Queso parmesano y crotones fritos en AOVE con ajo y perejil. |
Baozi | 5€ |
Bollo chino relleno de secreto con verduritas. | |
Ja Kao (4) | 6€ |
Dumplings cristal, gambas,bambú de invierno y caviar tobiko. | |
Siu Mai (4) | 6€ |
Dumplings de huevo, secreto ibérico, gambas, verduritas y trufa con boletus. | |
Kao Pato (4) | 8€ |
Dumplings de pato asado con foie. |
Wok de Verduritas Orientales | 9€ |
Ajo negro, salsa Maggi. | |
Wok de Pollo con Verduritas & Cacahuetes | 11€ |
Castañas de agua, salsa de sriracha y soja. | |
Wok de Solomillo Crujiente de Ternera a la Naranja | 13€ |
Sésamo, cebollino y salsa agridulce de soja. | |
Wok de Langostinos Tamarindo | 13€ |
Piña, verduritas, fideos crujientes y salsa hoisin. |
Pollo al Lemongrass | 12€ |
Marinado en ponzu, ajo, sriracha, hierba limón y AOVE. | |
Presa Ibérica en Salsa Agridulce | 12€ |
Piña natural, verduras y ketchup. | |
Ssam Koreano. A Elegir: | 12€ |
Pollo. | |
Langostinos. | |
Solomillo de ternera. | |
Salsa de albahaca y chili, +lechuga batavia, lima, menta. | |
Solomillo de Ternera “Black Pepper” | 13€ |
Verduritas, salsa de pimienta negra con soja y teriyaki. | |
Mar & Montaña | 18€ |
Langostinos tamarindo y solomillo “black pepper”, guarnición de bambú y setas shiitake. | |
Peking Duck | 16€ |
Con pepino, cebollino, salsa hosin y 6 creps. Opción +6 creps +3€. | |
Tataki de Vacuno Wagyu | 18€ |
Marinado en ponzu y al grill de sarmiento. |
Con leche de coco, verduritas, lemongrass y lima kaffir. | |
Curry Verde. A Elegir: | 9€ |
Pollo. | |
Verduritas orientales. | |
Amarillo. A Elegir: | 10€ |
Lomo de pato. | |
Corvina. | |
Curry Rojo. A Elegir: | 11€ |
Langostinos. | |
Solomillo de ternera. |
Arroz Blanco Thai de Jazmín | 3€ |
Con semillas de sésamo. | |
Arroz Frito “Miss Chen” | 8€ |
Huevo, carne asada y verduritas. | |
Arroz con Presa Ibérica Adobada | 9€ |
Huevo, cebollino y tomatitos. | |
Arroz Thai con Langostinos & Albahaca | 10€ |
Huevo, piña natural y mini champiñones. | |
Teppanyaki de Arroz con Solomillo & Langostinos | 11€ |
Huevo, gai choy, bambú y setas shiitake. | |
Kubak | 11€ |
Arroz crispy, pollo, solomillo, langostinos y verduritas. | |
Chaufa de Arroz Integral Negro Salvaje con Pato Crujiente | 13€ |
Papada ibérica, pico de gallo, guacamole y verduritas. |
Chow Mein | 8€ |
Fideos de trigo, huevo, pollo, solomillo, langostinos y pak choy. | |
Singapore Rice Vermicelli | 9€ |
Fideos de arroz, huevo, pollo al lemongrass, verduritas y curry en polvo. | |
HK Crispy Noodles | 9€ |
Fideos tostados de trigo, pollo, langostinos, solomillo y pak choy. | |
Pad Thai | 10€ |
Pasta blanca de arroz, huevo, langostinos, tofu, brotes de soja, tamarindo, sriracha +cacahuetes y lima. | |
Hokkien Mee | 10€ |
Fideos de trigo y de arroz, huevo, langostinos, calamar, gambitas secas, manteca de cerdo ibérico, brotes de soja, +lima y salsa sambal. | |
Ramen Tonkotsu Soup | 13€ |
Cha Siew, huevo pochado, naruto, menma y verduritas. |
Vinos | ||
Blancos | ||
Rueda | copa | botella |
Blanco de la casa. | 3€ | 13€ |
Menade Ecológico. (Verdejo) | 3,50€ | 15€ |
Naia. (Verdejo) | 18€ | |
Ossian Ecológico. (Verdejo) | 38€ | |
Rías Baixas | copa | botella |
Marieta. (Albariño) | 3,50€ | 16€ |
Navarra | copa | botella |
Otazu. (Chardonnay) | 3,50€ | 15€ |
Valdeorras | copa | botella |
Avancia Cuveé de O. (Mencía) | 22€ | |
Tintos | ||
Rioja | copa | botella |
Tinto de la casa. | 3€ | 13€ |
La Maldita. (Garnacha) | 3,50€ | 15€ |
Costalarbol Ecológico. (Graciano, garnacha, tempranillo) | 18€ | |
Marqués de Murrieta Reserva | 35€ | |
Ribera | copa | botella |
Finca Resalso. (Tempranillo) | 3,50€ | 17€ |
Pruno. (Carbenet saugvinon, tempranillo) | 22€ | |
PSI (Tempranillo) | 48€ | |
Toro | copa | botella |
El Pícaro. (Tinta de toro) | 3,50€ | 15€ |
Utiel-Requena | copa | botella |
Beso de Rechenna. (Bobal) | 3,50€ | 15€ |
Jumilla | copa | botella |
Juan Gil Etiqueta Plata. (Monastrell) | 22€ | |
Madrid | copa | botella |
Treintamil Maravedíes. (Morenillo, garnacha) | 22€ | |
Rosados | ||
Rioja | copa | botella |
Marqués de Riscal. (Garnacha, malvesía, viura) | 3,50€ | 15€ |
Bebidas | |
Solán de cabras | 2,75€ |
San Pellegrino | 3€ |
Refrescos | 2,95€ |
Zumos | 3,50€ |
Café Nespresso | 2€ |
Infusiones especiales | 2,50€ |
Beers | |
Mahou | |
Copa de Barril | 2,95€ |
Tercio 5* | 3,50€ |
Cervezas Asiáticas (Asahi / Singha / Tsingtao) | 3,75€ |
Sapporo Silver Can 65cl | 7€ |
Licores | |
Tinto de verano | 3,75€ |
Jarra de sangría | 9,75€ |
Chupitos | 3€ |
Licores | 5€ |
Whisky | 6€ |
Whisky Deluxe | 7€ |
Jarrita de Sake | 7€ |
Copas | |
Combinados | |
Combinado | 8€ |
Combinado Deluxe | 9€ |
Combinado Premium | 10€ |
Whisky | 6€ |
Whisky Deluxe | 7€ |
Cava & Champagne | Cava |
Juvé & Camps Gran Reserva | 28€ |
Champagne | |
Moët & Chandon Brut Imperial | 58€ |
Moët & Chandon Rose Imperial | 68€ |
- Sushi Bar
- Sushi Bar Rolls
- Sushi Bar Nigiri "New Style"
- Cool Bar
- Snacks
- Rolls´n Rock
- Starters
- Soup & Salad
- Dim Sum
- The Wok
- The Kitchen
- Thai Curry
- Rice
- Noodles
- Bebidas
Maki Roll Mix (12) | 11€ |
3 salmón, 3 atún, 3 guacamole y 3 pepino. | |
Sushi Mix (12) | 14€ |
6 nigiri variados y 6 maki roll variados. | |
Sashimi Mix (12) | 16€ |
6 salmón y 6 atún. | |
Mix de Sushi & Sashimi (24) | 26€ |
6 nigiri, 6 maki roll, 6 california, 6 sashimi, +algas wakame con caviar ikura. | |
Sushi a la carta | |
Salmón nigiri (2). | 4€ |
Langostinos nigiri (2) | 4€ |
Atún nigiri (2) | 5€ |
Corvina nigiri(2) | 5€ |
Caviar tobiko y yuzu gunkan (2) | 5€ |
Caviar ikura gunkan (2) | 6€ |
California Roll (8) | 10€ |
Langostinos, aguacate, caviar tobiko, sésamo y mayo japo. | |
Maki Roll Inside Out (4+4) | 12€ |
A elegir dos sabores (todos llevan sésamo por fuera): | |
Salmón cheese con cebolla crujiente. | |
Corvina con guacamole y pico de gallo. | |
Spicy salmon con aguacate. ![]() | |
Spicy tuna con aguacate. ![]() | |
Tempura de langostinos con caviar tobiko. | |
Anguila con aguacate y teriyaki. | |
Maki Roll Inside Out Deluxe (4+4) | 13€ |
A elegir dos sabores (todos llevan sésamo por fuera): | |
Tempura california: Tempurizado por fuera. | |
Alaska: Salmón, caviar ikura, pepino y aguacate. | |
Spider: Soft shell crab tempura, caviar tobiko y shichimi. | |
Scallop: ![]() | |
Crazy: Salmón, queso crema, aguacate, pepino y cebolla crujiente. | |
Ocean: Atún, salmón, langostino, caviar ikura y yozu. | |
Dragon Roll (8) | 15€ |
Tempura de langostinos, caviar tobiko y yozu, sésamo, teriyaki, spicy mayo y salmón flambeado. | |
Mango Passion Roll | 15€ |
Salmón, aguacate, queso crema y copos de quinoa. | |
Tuna Spicy Tartar Roll | 15€ |
Guacamole, spicy mayo, ponzu y sésamo. |
Salmón (2) | 5€ |
Flambeado con trufa y boletus. | |
Huevo de Codorniz (2) | 6€ |
flambeado con láminas de sal negra. | |
Arroz Tostado (2) | 6€ |
con spicy tuna kimuchi tartar. | |
Unagi (2) | 7€ |
Flambeado con teriyaki casero y foie. | |
Vieira (2) | 7€ |
en dos texturas, copos de quinoa y spicy mayo. | |
Toro (2) | 8€ |
Flambeado con caviar ikura. |
Ramen seco con carabineros | 12€ |
Fideos finos templados, caviar tobiko y yozu, algas nori y jugo de sus cabezas. | |
Tartar y Guacamole | 13€ |
A elegir: salmón / atún / corvina.Caviar tobiko, salsa ponzu +crispy wonton. | |
Poke Hawaii | 14€ |
A elegir: salmón / Atún.Arroz de sushi, aguacate, pico de gallo, algas nori, edamame, tomatitos y salsa ponzu | |
Ceviche de Corvina & Carabineros | 14€ |
Ají, aguacate, cebolla roja y cilantro. |
Edamame con Sal Rosa del Himalaya | 4€ |
Habas verdes japo al vapor. Opción chili miso +2€. | |
Alitas Crujientes de Pollo & Sésamo (3) | 5€ |
Shichimi, lima y salsa bbq. | |
Crab Rangoon (4) | 6€ |
Raviolis crujientes rellenos de cangrejo y queso crema. | |
Algas Wakame con Huevas de salmón | 6€ |
con pico de gallo, sésamo y vinagreta de soja. | |
Tempura Maki Roll (6) | 8€ |
Salmon cheese. | |
Spicy tuna & salmon. ![]() | |
Pollo teriyaki. | |
Aguacate y guacamole. ![]() |
Rollitos de Primavera Vegetal (2) | 5€ |
Rellenos de verduritas y salsa agridulce de ketchup. | |
Rollitos de Queso Parmesano & Aguacate (4) | 6€ |
Tartar de tomate. | |
Viet Nem (3) | 7€ |
Rellenos de secreto ibérico, fideos, huevos y verduritas, +lechuga batavia, menta, lima, salsa viet. |
Gyoza de Pollo en su Costra (4) | 7€ |
Verduritas y salsa ponzu. | |
Mini Hamburguesas de Wagyu (2) | 7€ |
Lechuga, tartar de tomate, pico de gallo y ponzu. | |
Brochetitas de Pollo (6) | 7€ |
En salsa teriyaki con sésamo. | |
Tacos coreanos (3). A Elegir: | |
Pollo (2). | 7€ |
Langostinos (2). | 8€ |
Solomillo (2). | 9€ |
Acompañado de lechuga, cebolla roja, pico de gallo, guacamole y spicy mayo. | |
Katsu de Pollo | 8€ |
Súper crujiente, lima y salsa bbq. | |
Palomitas de Langostinos & Aguacate | 8€ |
Pan panko, shichimi, lima y salsa de frutas. |
Miso Rojo Intenso con Berberechos | 6€ |
Consomé, algas y tofu. | |
Sopa Agripicante de Langostinos & Calamar | 8€ |
Bambú, setas shiitake, huevo, salsa soja y aceite de sésamo. | |
Ensalada de Naranja, Aguacate & Piñones | 10€ |
Salsa ponzu, sésamo y AOVE. | |
Ensalada César con Pollo de / Langostinos al Lemongrass | 12€ |
Queso parmesano y crotones fritos en AOVE con ajo y perejil. |
Baozi | 5€ |
Bollo chino relleno de secreto con verduritas. | |
Ja Kao (4) | 6€ |
Dumplings cristal, gambas,bambú de invierno y caviar tobiko. | |
Siu Mai (4) | 6€ |
Dumplings de huevo, secreto ibérico, gambas, verduritas y trufa con boletus. | |
Kao Pato (4) | 8€ |
Dumplings de pato asado con foie. |
Wok de Verduritas Orientales | 9€ |
Ajo negro, salsa Maggi. | |
Wok de Pollo con Verduritas & Cacahuetes | 11€ |
Castañas de agua, salsa de sriracha y soja. | |
Wok de Solomillo Crujiente de Ternera a la Naranja | 13€ |
Sésamo, cebollino y salsa agridulce de soja. | |
Wok de Langostinos Tamarindo | 13€ |
Piña, verduritas, fideos crujientes y salsa hoisin. |
Pollo al Lemongrass | 12€ |
Marinado en ponzu, ajo, sriracha, hierba limón y AOVE. | |
Presa Ibérica en Salsa Agridulce | 12€ |
Piña natural, verduras y ketchup. | |
Ssam Koreano. A Elegir: | 12€ |
Pollo. | |
Langostinos. | |
Solomillo de ternera. | |
Salsa de albahaca y chili, +lechuga batavia, lima, menta. | |
Solomillo de Ternera “Black Pepper” | 13€ |
Verduritas, salsa de pimienta negra con soja y teriyaki. | |
Mar & Montaña | 18€ |
Langostinos tamarindo y solomillo “black pepper”, guarnición de bambú y setas shiitake. | |
Peking Duck | 16€ |
Con pepino, cebollino, salsa hosin y 6 creps. Opción +6 creps +3€. | |
Tataki de Vacuno Wagyu | 18€ |
Marinado en ponzu y al grill de sarmiento. |
Con leche de coco, verduritas, lemongrass y lima kaffir. | |
Curry Verde. A Elegir: | 9€ |
Pollo. | |
Verduritas orientales. | |
Amarillo. A Elegir: | 10€ |
Lomo de pato. | |
Corvina. | |
Curry Rojo. A Elegir: | 11€ |
Langostinos. | |
Solomillo de ternera. |
Arroz Blanco Thai de Jazmín | 3€ |
Con semillas de sésamo. | |
Arroz Frito “Miss Chen” | 8€ |
Huevo, carne asada y verduritas. | |
Arroz con Presa Ibérica Adobada | 9€ |
Huevo, cebollino y tomatitos. | |
Arroz Thai con Langostinos & Albahaca | 10€ |
Huevo, piña natural y mini champiñones. | |
Teppanyaki de Arroz con Solomillo & Langostinos | 11€ |
Huevo, gai choy, bambú y setas shiitake. | |
Kubak | 11€ |
Arroz crispy, pollo, solomillo, langostinos y verduritas. | |
Chaufa de Arroz Integral Negro Salvaje con Pato Crujiente | 13€ |
Papada ibérica, pico de gallo, guacamole y verduritas. |
Chow Mein | 8€ |
Fideos de trigo, huevo, pollo, solomillo, langostinos y pak choy. | |
Singapore Rice Vermicelli | 9€ |
Fideos de arroz, huevo, pollo al lemongrass, verduritas y curry en polvo. | |
HK Crispy Noodles | 9€ |
Fideos tostados de trigo, pollo, langostinos, solomillo y pak choy. | |
Pad Thai | 10€ |
Pasta blanca de arroz, huevo, langostinos, tofu, brotes de soja, tamarindo, sriracha +cacahuetes y lima. | |
Hokkien Mee | 10€ |
Fideos de trigo y de arroz, huevo, langostinos, calamar, gambitas secas, manteca de cerdo ibérico, brotes de soja, +lima y salsa sambal. | |
Ramen Tonkotsu Soup | 13€ |
Cha Siew, huevo pochado, naruto, menma y verduritas. |
Vinos | ||
Blancos | ||
Rueda | copa | botella |
Blanco de la casa. | 3€ | 13€ |
Menade Ecológico. (Verdejo) | 3,50€ | 15€ |
Naia. (Verdejo) | 18€ | |
Ossian Ecológico. (Verdejo) | 38€ | |
Rías Baixas | copa | botella |
Marieta. (Albariño) | 3,50€ | 16€ |
Navarra | copa | botella |
Otazu. (Chardonnay) | 3,50€ | 15€ |
Valdeorras | copa | botella |
Avancia Cuveé de O. (Mencía) | 22€ | |
Tintos | ||
Rioja | copa | botella |
Tinto de la casa. | 3€ | 13€ |
La Maldita. (Garnacha) | 3,50€ | 15€ |
Costalarbol Ecológico. (Graciano, garnacha, tempranillo) | 18€ | |
Marqués de Murrieta Reserva | 35€ | |
Ribera | copa | botella |
Finca Resalso. (Tempranillo) | 3,5€ | 17€ |
Pruno. (Carbenet saugvinon, tempranillo) | 22€ | |
PSI (Tempranillo) | 48€ | |
Toro | copa | botella |
El Pícaro. (Tinta de toro) | 3,50€ | 15€ |
Utiel-Requena | copa | botella |
Beso de Rechenna. (Bobal) | 3,50€ | 15€ |
Jumilla | copa | botella |
Juan Gil Etiqueta Plata. (Monastrell) | 22€ | |
Madrid | copa | botella |
Treintamil Maravedíes. (Morenillo, garnacha) | 22€ | |
Rosados | ||
Rioja | copa | botella |
Marqués de Riscal. (Garnacha, malvesía, viura) | 3,50€ | 15€ |
Bebidas | |
Solán de cabras | 2,75€ |
San Pellegrino | 3€ |
Refrescos | 2,95€ |
Zumos | 3,50€ |
Café Nespresso | 2€ |
Infusiones especiales | 2,50€ |
Beers | |
Mahou | |
Copa de Barril | 2,95€ |
Tercio 5* | 3,50€ |
Cervezas Asiáticas (Asahi / Singha / Tsingtao) | 3,75€ |
Sapporo Silver Can 65cl | 7€ |
Licores | |
Tinto de verano | 3,75€ |
Jarra de sangría | 9,75€ |
Chupitos | 3€ |
Licores | 5€ |
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Moët & Chandon Brut Imperial | 58€ |
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