- Sushi Bar
- Sushi Bar Rolls
- Sushi Bar Nigiri "New Style"
- Cool Bar
- Snacks
- Rolls´n Rock
- Starters
- Soup & Salad
- Dim Sum
- The Wok
- The Kitchen
- Thai Curry
- Rice
- Noodles
- Bebidas
Maki Roll Mix (12) | 14€ |
3 salmón flambeado con trufa, 3 negitoro de tartar de tomate, 3 ceviche de corvina pico de gallo y 3 aguacate guacamole. | |
Sushi Mix (10) | 16€ |
Nigiri -salmón ikura, toro tartar de tomate, corvina pico de gallo, carabinero yuzu-, 6 maki -chef’s choice- | |
Mix de Sushi & Sashimi (24) | 29€ |
6 nigiri, 6 maki roll, 6 california, 6 sashimi, +algas wakame con caviar ikura. |
California Roll (8) | 10€ |
Langostinos, aguacate, caviar tobiko, sésamo y mayo japo. | |
Maki Roll Inside Out (4+4) | 12€ |
A elegir dos sabores (todos llevan sésamo por fuera): | |
Salmón cheese con cebolla crujiente. | |
Corvina con guacamole y pico de gallo. | |
Spicy salmon con aguacate. ![]() | |
Spicy tuna con aguacate. ![]() | |
Tempura de langostinos con caviar tobiko. | |
Anguila con aguacate y teriyaki. | |
Maki Roll Inside Out Deluxe (4+4) | 14€ |
A elegir dos sabores (todos llevan sésamo por fuera): | |
Tempura california: Tempurizado por fuera. | |
Alaska: Salmón, caviar ikura, pepino y aguacate. | |
Spider: Soft shell crab tempura, caviar tobiko y shichimi. | |
Scallop: ![]() | |
Crazy: Salmón, queso crema, aguacate, pepino y cebolla crujiente. | |
Ocean: Atún, salmón, langostino, caviar ikura y yozu. | |
Dragon Roll (8) | 16€ |
Tempura de langostinos, caviar tobiko y yozu, sésamo, teriyaki, spicy mayo y salmón flambeado. |
Papada Ibérica (2) | 6€ |
Flambeada con tartar de tomate. | |
Salmón (2) | 6€ |
Flambeado con trufa y boletus. | |
Temaki Toro & Huevo de Codorniz (1) | 6€ |
con kimuchi. | |
Temaki Toro & Guacamole (1) | 6€ |
con ponzu y caviar yozu. | |
Hamburguesitas Waggu (2) | 7€ |
con ponzu, pico de gallo, guacamole y tartar de tomate. | |
Vieira (2) | 7€ |
Flambeado con caviar yozu y spicy mayo. | |
Huevo de Codorniz (2) | 7€ |
con flambeado de jamón ibérico Joselito. | |
Carabinero & Ikura (2) | 7€ |
con su cabeza a la plancha. | |
Toro & Arroz Tostado (2) | 7€ |
con kimuchi tartar. | |
Toro Pan & Tomate (2) | 7€ |
con sal negra y AOVE. | |
Toro & Vieira (2) | 8€ |
con salsa ponzu y cebollino. |
Toro Tartar & Guacamole | 14€ |
Ponzu, caviar tobiko y crispy wonton. | |
Ceviche Corvina & Carabineros | 14€ |
Ají, aguacate, cebolla roja y cilantro | |
Ramen Seco & Carabineros | 14€ |
Salsa tentsuyu, caviar tobiko y yuzu | |
Salmón Poke Hawaii | 14€ |
Arroz sushi, aguacate, pico de gallo, algas nori, edamame, tomatitos, salsa ponzu y aceite de sésamo. |
Wok Edamame | 6€ |
Miso, algas y srirachar. | |
Pepno Baby & Chile | 6€ |
Vinagreta, chile y alubias negras. | |
Korokke (6) | 6€ |
Croquetas japonesas, calabaza, bacon adobado y tonkatsu. | |
Muslitos Cordoniz (6) | 6€ |
Ponzu, shichimi y lima. | |
Brochetitas Cordero de Lechal (6) | 6€ |
Secreto ibérico, castañas de agua y salsa de ostras. |
Rollitos de Primavera Vegetal (2) | 6€ |
Rellenos de verduritas y salsa agridulce de ketchup. | |
Rollitos de Queso Parmesano & Aguacate (4) | 6€ |
Tartar de tomate. | |
Viet Nem (3) | 7€ |
Rellenos de secreto ibérico, fideos, huevos y verduritas, +lechuga batavia, menta, lima, salsa viet. | |
Rollitos de Langostinos (4) | 7€ |
con bambú, setas shiitake y chile dulce. |
Gyoza Pollo Corral “New Style” (5) | 8€ |
Shiitake, repollo y salsa ponzu. | |
Tofu & Huevo Milenario de Pato | 8€ |
Carne seca, salsa soja y aceite de sésamo. | |
Tacos coreanos (3). A Elegir: | |
Pollo de corral (2). | 7€ |
Solomillo de ternera (2). | 8€ |
Carabineros (2). | 9€ |
Acompañado de lechuga, cebolla roja, pico de gallo, guacamole y spicy mayo. | |
Albondiguitas Japonesas (6) | 8€ |
Carne ibérica, maíz y cebolleta china. | |
Costillitas Adobadas | 8€ |
Tempura, lima y chile dulce. |
Miso Rojo Intenso con Berberechos | 6€ |
Consomé, algas y tofu. | |
Sopa Agripicante de Albondiguitas de Langostinos | 8€ |
Calamar, bambú, shiitake, huevo, salsa soja y aceite de sésamo. | |
Ensalada César con Pollo de Corral / Langostinos al Lemongrass | 12€ |
Queso parmesano y crotones fritos en AOVE con ajo y perejil. |
Ja Kao (4) | 6€ |
Dumplings cristal, gambas,bambú de invierno y caviar tobiko. | |
Siu Mai (4) | 6€ |
Dumplings de huevo, secreto ibérico, gambas, castañas de agua y trufa con boletus. | |
MoMo (2) | 6€ |
Bollitos de patata morada y batata, rellenos de secreto ibérico, algas y verduritas. | |
Dim Sum Mix | 9€ |
2 ja kao, 2 siu mai, 2 momo |
Wok de Verduritas Orientales | 10€ |
Ajo negro, salsa Maggi. Opción jamón ibérico +2€. | |
Wok de Bimi Brécol & Picadillo Ibérico | 10€ |
Salsa de pescado, chile y albahaca. | |
Wok de Pollo de Corral, Chile & Cacahuetes | 12€ |
Castañas de agua, salsa de sriracha y soja. | |
Wok de Solomillo Crujiente de Ternera a la Naranja | 12€ |
Bimi, sésamo y salsa agridulce de soja. | |
Wok de Langostinos Tamarindo | 12€ |
Piña natural, verduritas, fideos crujientes y salsa hoisin. |
Pollo Corral Pochado | 12€ |
Ajillo de soja, jengibre y cebolleta china. | |
Solomillo de Ternera “Black Pepper” | 12€ |
Verduritas, salsa de pimienta negra con soja y teriyaki. | |
Peking Duck | 16€ |
Con pepino, cebollino, salsa hosin y 6 creps. Opción +6 creps +3€. | |
Tataki de Vacuno Wagyu | 18€ |
Marinado en ponzu y al grill de sarmiento. |
Con leche de coco, verduritas, lemongrass y lima kaffir. | |
Curry Verde. A Elegir: | 10€ |
Pollo corral. | |
Verduritas orientales. | |
Amarillo. A Elegir: | 11€ |
Lomo de pato. | |
Corvina. | |
Curry Rojo. A Elegir: | 12€ |
Langostinos. | |
Solomillo de ternera | |
Presa Ibérica |
Arroz Blanco Thai de Jazmín | 3€ |
Con semillas de sésamo. | |
Arroz Frito “Miss Chen” | 8€ |
Huevo, pollo corral y gai choy. | |
Arroz, Verduritas Orientales & Ajo Negro | 9€ |
Clara huevo y salsa Maggi. | |
Arroz con Presa Ibérica Adobada | 10€ |
Huevo, cebollino y tomatitos. | |
Arroz Thai con Langostinos & Piña Natural | 10€ |
Huevo, chile y albahaca. | |
Teppanyaki de Arroz con Solomillo & Langostinos | 12€ |
Huevo, espárragos verdes y salsa de ostras. | |
Chaufa Arroz Negro & Pato Asado | 12€ |
Clara de huevo, papada ibérica, pico de gallo y guacamole. |
Chow Mein | 8€ |
Fideos de trigo, huevo, pollo corral, solomillo, langostinos, pak choy y salsa de soja. | |
Singapore Rice Vermicelli | 10€ |
Fideos de arroz, huevo, pollo corral al lemongrass, verduritas y curry en polvo. | |
HK Crispy Noodles | 10€ |
Fideos crujientes de trigo, pollo corral, langostinos, solomillo, brotes soja, salsa de ostras. | |
Ban Mian | 10€ |
Fideos de trigo, secreto ibérico, brotes de soja y ajillo. | |
Hokkien Mee | 10€ |
Fideos de trigo y de arroz, huevo, langostinos, calamar, manteca ibérica, verduritas, +lima y salsa sambal. | |
Pad Thai & Carabineros | 12€ |
Pasta blanca de arroz, huevo, tofu, brotes de soja, tamarindo, sriracha, +cacahuetes y lima. |
Vinos | ||
Blancos | ||
Rueda | copa | botella |
Blanco de la casa. | 3€ | 13€ |
Menade Ecológico. (Verdejo) | 3,50€ | 15€ |
Naia. (Verdejo) | 18€ | |
Ossian Ecológico. (Verdejo) | 38€ | |
Rías Baixas | copa | botella |
Marieta. (Albariño) | 3,50€ | 16€ |
Navarra | Copa | Botella |
Otazu. (Chardonnay) | 3,50€ | 15€ |
Valdeorras | Copa | Botella |
Avancia Cuveé de O. (Mencía) | 22€ | |
Tintos | ||
Rioja | copa | botella |
Tinto de la casa. | 3€ | 13€ |
La Maldita. (Garnacha) | 3,50€ | 15€ |
Costalarbol Ecológico. (Graciano, garnacha, tempranillo) | 18€ | |
Marqués de Murrieta Reserva | 35€ | |
Ribera | Copa | Botella |
Pruno. (Carbenet saugvinon, tempranillo) | 22€ | |
PSI (Tempranillo) | 48€ | |
Toro | Copa | Botella |
El Pícaro. (Tinta de toro) | 3,50€ | 15€ |
Utiel-Requena | Copa | Botella |
Beso de Rechenna. (Bobal) | 3,50€ | 15€ |
Jumilla | Copa | Botella |
Juan Gil Etiqueta Plata. (Monastrell) | 22€ | |
Madrid | Copa | Botella |
Treintamil Maravedíes. (Morenillo, garnacha) | 22€ | |
Rosados | ||
Rioja | copa | botella |
Marqués de Riscal. (Garnacha, malvesía, viura) | 3,50€ | 15€ |
Bebidas | |
Solán de cabras | 2,75€ |
San Pellegrino | 3€ |
Refrescos | 2,95€ |
Zumos | 3,50€ |
Café Nespresso | 2€ |
Infusiones especiales | 2,50€ |
Beers | |
Mahou | |
Copa de Barril | 2,95€ |
Tercio 5* | 3,50€ |
Cervezas Asiáticas (Asahi / Singha / Tsingtao) | 3,75€ |
Sapporo Silver Can 65cl | 7€ |
Licores | |
Tinto de verano | 3,75€ |
Jarra de sangría | 9,75€ |
Chupitos | 3€ |
Licores | 5€ |
Whisky | 6€ |
Whisky Deluxe | 7€ |
Jarrita de Sake | 7€ |
Copas | |
Combinados | |
Combinado | 8€ |
Combinado Deluxe | 9€ |
Combinado Premium | 10€ |
Whisky | 6€ |
Whisky Deluxe | 7€ |
Cava & Champagne | |
Cava | |
Juvé & Camps Gran Reserva | 28€ |
Champagne | |
Moët & Chandon Brut Imperial | 58€ |
Moët & Chandon Rose Imperial | 68€ |
- Sushi Bar
- Sushi Bar Rolls
- Sushi Bar Nigiri "New Style"
- Cool Bar
- Snacks
- Rolls´n Rock
- Starters
- Soup & Salad
- Dim Sum
- The Wok
- The Kitchen
- Thai Curry
- Rice
- Noodles
- Bebidas
Maki Roll Mix (12) | 14€ |
3 salmón flambeado con trufa, 3 negitoro de tartar de tomate, 3 ceviche de corvina pico de gallo y 3 aguacate guacamole. | |
Sushi Mix (10) | 16€ |
Nigiri -salmón ikura, toro tartar de tomate, corvina pico de gallo, carabinero yuzu-, 6 maki -chef’s choice- | |
Mix de Sushi & Sashimi (24) | 29€ |
6 nigiri, 6 maki roll, 6 california, 6 sashimi, +algas wakame con caviar ikura. |
California Roll (8) | 10€ |
Langostinos, aguacate, caviar tobiko, sésamo y mayo japo. | |
Maki Roll Inside Out (4+4) | 12€ |
A elegir dos sabores (todos llevan sésamo por fuera): | |
Salmón cheese con cebolla crujiente. | |
Corvina con guacamole y pico de gallo. | |
Spicy salmon con aguacate. ![]() | |
Spicy tuna con aguacate. ![]() | |
Tempura de langostinos con caviar tobiko. | |
Anguila con aguacate y teriyaki. | |
Maki Roll Inside Out Deluxe (4+4) | 14€ |
A elegir dos sabores (todos llevan sésamo por fuera): | |
Tempura california: Tempurizado por fuera. | |
Alaska: Salmón, caviar ikura, pepino y aguacate. | |
Spider: Soft shell crab tempura, caviar tobiko y shichimi. | |
Scallop: ![]() | |
Crazy: Salmón, queso crema, aguacate, pepino y cebolla crujiente. | |
Ocean: Atún, salmón, langostino, caviar ikura y yozu. | |
Dragon Roll (8) | 16€ |
Tempura de langostinos, caviar tobiko y yozu, sésamo, teriyaki, spicy mayo y salmón flambeado. |
Papada Ibérica (2) | 6€ |
Flambeada con tartar de tomate. | |
Salmón (2) | 6€ |
Flambeado con trufa y boletus. | |
Temaki Toro & Huevo de Codorniz (1) | 6€ |
con kimuchi. | |
Temaki Toro & Guacamole (1) | 6€ |
con ponzu y caviar yozu. | |
Hamburguesitas Waggu (2) | 7€ |
con ponzu, pico de gallo, guacamole y tartar de tomate. | |
Vieira (2) | 7€ |
Flambeado con caviar yozu y spicy mayo. | |
Huevo de Codorniz (2) | 7€ |
con flambeado de jamón ibérico Joselito. | |
Carabinero & Ikura (2) | 7€ |
con su cabeza a la plancha. | |
Toro & Arroz Tostado (2) | 7€ |
con kimuchi tartar. | |
Toro Pan & Tomate (2) | 7€ |
con sal negra y AOVE. | |
Toro & Vieira (2) | 8€ |
con salsa ponzu y cebollino. |
Toro Tartar & Guacamole | 14€ |
Ponzu, caviar tobiko y crispy wonton. | |
Ceviche Corvina & Carabineros | 14€ |
Ají, aguacate, cebolla roja y cilantro | |
Ramen Seco & Carabineros | 14€ |
Salsa tentsuyu, caviar tobiko y yuzu | |
Salmón Poke Hawaii | 14€ |
Arroz sushi, aguacate, pico de gallo, algas nori, edamame, tomatitos, salsa ponzu y aceite de sésamo. |
Wok Edamame | 6€ |
Miso, algas y srirachar. | |
Pepno Baby & Chile | 6€ |
Vinagreta, chile y alubias negras. | |
Korokke (6) | 6€ |
Croquetas japonesas, calabaza, bacon adobado y tonkatsu. | |
Muslitos Cordoniz (6) | 6€ |
Ponzu, shichimi y lima. | |
Brochetitas Cordero de Lechal (6) | 6€ |
Secreto ibérico, castañas de agua y salsa de ostras. |
Rollitos de Primavera Vegetal (2) | 6€ |
Rellenos de verduritas y salsa agridulce de ketchup. | |
Rollitos de Queso Parmesano & Aguacate (4) | 6€ |
Tartar de tomate. | |
Viet Nem (3) | 7€ |
Rellenos de secreto ibérico, fideos, huevos y verduritas, +lechuga batavia, menta, lima, salsa viet. | |
Rollitos de Langostinos (4) | 7€ |
con bambú, setas shiitake y chile dulce. |
Gyoza Pollo Corral “New Style” (5) | 8€ |
Shiitake, repollo y salsa ponzu. | |
Tofu & Huevo Milenario de Pato | 8€ |
Carne seca, salsa soja y aceite de sésamo. | |
Tacos coreanos (3). A Elegir: | |
Pollo de corral (2). | 7€ |
Solomillo de ternera (2). | 8€ |
Carabineros (2). | 9€ |
Acompañado de lechuga, cebolla roja, pico de gallo, guacamole y spicy mayo. | |
Albondiguitas Japonesas (6) | 8€ |
Carne ibérica, maíz y cebolleta china. | |
Costillitas Adobadas | 8€ |
Tempura, lima y chile dulce. |
Miso Rojo Intenso con Berberechos | 6€ |
Consomé, algas y tofu. | |
Sopa Agripicante de Albondiguitas de Langostinos | 8€ |
Calamar, bambú, shiitake, huevo, salsa soja y aceite de sésamo. | |
Ensalada César con Pollo de Corral / Langostinos al Lemongrass | 12€ |
Queso parmesano y crotones fritos en AOVE con ajo y perejil. |
Ja Kao (4) | 6€ |
Dumplings cristal, gambas,bambú de invierno y caviar tobiko. | |
Siu Mai (4) | 6€ |
Dumplings de huevo, secreto ibérico, gambas, castañas de agua y trufa con boletus. | |
MoMo (2) | 6€ |
Bollitos de patata morada y batata, rellenos de secreto ibérico, algas y verduritas. | |
Dim Sum Mix | 9€ |
2 ja kao, 2 siu mai, 2 momo |
Wok de Verduritas Orientales | 10€ |
Ajo negro, salsa Maggi. Opción jamón ibérico +2€. | |
Wok de Bimi Brécol & Picadillo Ibérico | 10€ |
Salsa de pescado, chile y albahaca. | |
Wok de Pollo de Corral, Chile & Cacahuetes | 12€ |
Castañas de agua, salsa de sriracha y soja. | |
Wok de Solomillo Crujiente de Ternera a la Naranja | 12€ |
Bimi, sésamo y salsa agridulce de soja. | |
Wok de Langostinos Tamarindo | 12€ |
Piña natural, verduritas, fideos crujientes y salsa hoisin. |
Pollo Corral Pochado | 12€ |
Ajillo de soja, jengibre y cebolleta china. | |
Solomillo de Ternera “Black Pepper” | 12€ |
Verduritas, salsa de pimienta negra con soja y teriyaki. | |
Peking Duck | 16€ |
Con pepino, cebollino, salsa hosin y 6 creps. Opción +6 creps +3€. | |
Tataki de Vacuno Wagyu | 18€ |
Marinado en ponzu y al grill de sarmiento. |
Con leche de coco, verduritas, lemongrass y lima kaffir. | |
Curry Verde. A Elegir: | 10€ |
Pollo corral. | |
Verduritas orientales. | |
Amarillo. A Elegir: | 11€ |
Lomo de pato. | |
Corvina. | |
Curry Rojo. A Elegir: | 12€ |
Langostinos. | |
Solomillo de ternera | |
Presa Ibérica |
Arroz Blanco Thai de Jazmín | 3€ |
Con semillas de sésamo. | |
Arroz Frito “Miss Chen” | 8€ |
Huevo, pollo corral y gai choy. | |
Arroz, Verduritas Orientales & Ajo Negro | 9€ |
Clara huevo y salsa Maggi. | |
Arroz con Presa Ibérica Adobada | 10€ |
Huevo, cebollino y tomatitos. | |
Arroz Thai con Langostinos & Piña Natural | 10€ |
Huevo, chile y albahaca. | |
Teppanyaki de Arroz con Solomillo & Langostinos | 12€ |
Huevo, espárragos verdes y salsa de ostras. | |
Chaufa Arroz Negro & Pato Asado | 12€ |
Clara de huevo, papada ibérica, pico de gallo y guacamole. |
Chow Mein | 8€ |
Fideos de trigo, huevo, pollo corral, solomillo, langostinos, pak choy y salsa de soja. | |
Singapore Rice Vermicelli | 10€ |
Fideos de arroz, huevo, pollo corral al lemongrass, verduritas y curry en polvo. | |
HK Crispy Noodles | 10€ |
Fideos crujientes de trigo, pollo corral, langostinos, solomillo, brotes soja, salsa de ostras. | |
Ban Mian | 10€ |
Fideos de trigo, secreto ibérico, brotes de soja y ajillo. | |
Hokkien Mee | 10€ |
Fideos de trigo y de arroz, huevo, langostinos, calamar, manteca ibérica, verduritas, +lima y salsa sambal. | |
Pad Thai & Carabineros | 12€ |
Pasta blanca de arroz, huevo, tofu, brotes de soja, tamarindo, sriracha, +cacahuetes y lima. |
Vinos | ||
Blancos | ||
Rueda | copa | botella |
Blanco de la casa. | 3€ | 13€ |
Menade Ecológico. (Verdejo) | 3,50€ | 15€ |
Naia. (Verdejo) | 18€ | |
Ossian Ecológico. (Verdejo) | 38€ | |
Rías Baixas | copa | botella |
Marieta. (Albariño) | 3,50€ | 16€ |
Navarra | Copa | Botella |
Otazu. (Chardonnay) | 3,50€ | 15€ |
Valdeorras | Copa | Botella |
Avancia Cuveé de O. (Mencía) | 22€ | |
Tintos | ||
Rioja | copa | botella |
Tinto de la casa. | 3€ | 13€ |
La Maldita. (Garnacha) | 3,50€ | 15€ |
Costalarbol Ecológico. (Graciano, garnacha, tempranillo) | 18€ | |
Marqués de Murrieta Reserva | 35€ | |
Ribera | Copa | Botella |
Pruno. (Carbenet saugvinon, tempranillo) | 22€ | |
PSI (Tempranillo) | 48€ | |
Toro | Copa | Botella |
El Pícaro. (Tinta de toro) | 3,50€ | 15€ |
Utiel-Requena | Copa | Botella |
Beso de Rechenna. (Bobal) | 3,50€ | 15€ |
Jumilla | Copa | Botella |
Juan Gil Etiqueta Plata. (Monastrell) | 22€ | |
Madrid | Copa | Botella |
Treintamil Maravedíes. (Morenillo, garnacha) | 22€ | |
Rosados | ||
Rioja | copa | botella |
Marqués de Riscal. (Garnacha, malvesía, viura) | 3,50€ | 15€ |
Bebidas | |
Solán de cabras | 2,75€ |
San Pellegrino | 3€ |
Refrescos | 2,95€ |
Zumos | 3,50€ |
Café Nespresso | 2€ |
Infusiones especiales | 2,50€ |
Beers | |
Mahou | |
Copa de Barril | 2,95€ |
Tercio 5* | 3,50€ |
Cervezas Asiáticas (Asahi / Singha / Tsingtao) | 3,75€ |
Sapporo Silver Can 65cl | 7€ |
Licores | |
Tinto de verano | 3,75€ |
Jarra de sangría | 9,75€ |
Chupitos | 3€ |
Licores | 5€ |
Whisky | 6€ |
Whisky Deluxe | 7€ |
Jarrita de Sake | 7€ |
Copas | |
Combinados | |
Combinado | 8€ |
Combinado Deluxe | 9€ |
Combinado Premium | 10€ |
Whisky | 6€ |
Whisky Deluxe | 7€ |
Cava & Champagne | |
Cava | |
Juvé & Camps Gran Reserva | 28€ |
Champagne | |
Moët & Chandon Brut Imperial | 58€ |
Moët & Chandon Rose Imperial | 68€ |
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De Lunes a viernes (no festivos) de 13:00 a 16:00. |
A elegir uno a+b+c |
A |
Maki Roll Mix (6) con Ensalada de Algas Wakame. |
B |
Curry Japonés de Pollo Corral o Ternera (con arroz blanco). |
C |
Arroz “Miss Chen” . |
Incluye |
Agua o Refresco o Copa de Barril o Copa de Vino |